Mittwoch, 17. August 2016

Bunt Gemischter Salat

Man nehme:
  • schneckenfreier Kopfsalat
  • Salatgurke (in Scheiben geschnitten)
  • gelbe Bohnen
  • etwas Mais
  • ein paar Kidneybohnen
  • 2 klein geschnittene Tomaten
  • etwas gewürfelter Ziegenkäse
  • kleine Handvoll Köpfe von Gänseblümchen
  • Dressing aus: etwas Essig, Öl, Salz, Pfeffer Salatkräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kresse, Schalotten etc.)
Das alles in eine Schüssel, umrühren, fertig. Passt fast überall dazu und ist eine Vorspeise, die auch lecker ist.