Man nehme:
- schneckenfreier Kopfsalat
- Salatgurke (in Scheiben geschnitten)
- gelbe Bohnen
- etwas Mais
- ein paar Kidneybohnen
- 2 klein geschnittene Tomaten
- etwas gewürfelter Ziegenkäse
- kleine Handvoll Köpfe von Gänseblümchen
- Dressing aus: etwas Essig, Öl, Salz, Pfeffer Salatkräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kresse, Schalotten etc.)