Donnerstag, 11. August 2016

Buchweizengrütze (von „Yggdrasil“)

Buchweizengrütze kennen die meisten Leute heutzutage nicht mehr …


Zutaten:

– 1l. Milch
– Salz
– 125 g Buchweizengrütze
– 20 g Butter
– Zucker oder Rübensirup

Zubereitung:

Die Buchweizengrütze im Sieb mit heißem Wasser überspülen, Milch mit Salz ankochen, Grütze hineingeben, ca. 25 – 30 min Fertiggaren, mit heißer Butter oder Rübensirup anrichten.